Проектирование отелей

Гостиница — это имущественный комплекс с определенным количеством номеров для временного проживания людей. Проектирование отелей представляет собой сложную процедуру, для выполнения которой лучше всего привлекать проектировщиков с опытом работы в данной сфере. На первом этапе важно определиться с месторасположением отеля, уровнем сервиса и общей концепцией.

В зависимости от предоставляемых услуг и количества номеров гостиницы подразделяются на следующие категории:

• на 10 номеров. Проекту дает направление компактность пространства. Данный гостиничный формат отличается общими душевыми, минимальным набором мебели в номерах и небольшим количеством персонала.
• на 20 номеров. Увеличивается количество площади в номерах, отводится место для парковки. Также необходимо организовать место для горничных и кладовую для оборудования и инвентаря.
• от 50 номеров и выше. Это уже полноценный отель со значительной вспомогательной инфраструктурой. Номера занимают до 65 % от всей площади здания.

Важные моменты

Успех отельного бизнеса во многом зависит не только от категории заведения, но и уровня комфорта гостей. Поэтому при проектировании необходимо учитывать ряд важных ключевых моментов:

• Персонал и постояльцы не должны мешать друг другу. Комнаты гостей располагаются в стороне от подсобных помещений. В свою очередь эти комнаты подразделяются по классу доступности: люкс, эконом, средний уровень.
• Для развлечения постояльцев выделяются специальные площадки для отдыха: игровая, бильярдная, бассейн, сауна и т. д.
• Внешняя инфраструктура продумывается до мелочей. Содержатся в порядке подъездные пути и парковка. Рядом с гостиницей должна быть облагороженная территория с зелеными насаждениями и скамейками для отдыха.
• Многоэтажный комплекс предполагает доставку еды в номер. Для этого можно оборудовать здание специальным лифтом для подачи посуды.
• Дизайн номеров и общий гостиничный облик должны соответствовать общей концепции здания. Важно не только визуальное восприятие, но и соответствие эргономическим показателям для удобства гостей.
• Особое внимание следует уделить пожарной безопасности отеля и инженерно-техническому обеспечению.

Основные этапы проектирования

1. Подготовительный. На данном этапе необходимо определиться с будущей категорией отеля, местом под строительство или реконструкции. Определяется общая концепция гостиницы и собирается исходно-разрешительная документация.
2. Проектная документация. Проектировщики подготавливают комплект документов, раскрывающих сущность проекта. Документация содержит графические чертежи, материалы с конструктивными и инженерными решениями.
3. Рабочая документация. После успешной проверки проекта экспертами следует детальная разработка принятых решений.

Далее >>

Другие обзоры

Изображение	Наименование
	Аудит объектов интеллектуальной собственности	подробнее
	Бухгалтерское абонентское обслуживание: что это такое и зачем оно нужно?	подробнее
	Замена замков - особенности, стоимость, как выбрать компанию	подробнее
	Всё для производства и ремонта вертикальных жалюзи	подробнее
	Лучший бизнес можно открыть с «Госавтополис»	подробнее

Перейти в раздел